ベーグルドッグ*
2010年 06月 08日
久しぶりに焼きました♪
旦那が好きな「ベーグルドッグ」
職場のカフェにもファンがいます^^
(Hさん、明日ひとつだけだけど持って行きます♪)
食べ応え抜群のベーグルです!
オーブン変えてから初めて作ったけど、いい感じ~^^
あと、こちらは「きんぴらベーグル」
生地はやっぱりプレーンより黒ゴマが合うなぁ~^^
今回は純粋に「きんぴらのみ」です!
あとは残った生地で「五色豆」入りのを作ってみました♪
これはもう間違いない!ですね(笑)
ここからは長くなるかもしれません。お時間ない方は、スルーしちゃってください^^;
昨日のヘコミ記事に関して、みなさんから励ましのコメントなどをたくさん頂きました^^
ほんとに私って回りの人達に恵まれてる。
どれだけみなさんに支えてもらっているか・・・
改めて、感謝です!本当にありがとうございます!!
趣味で始めたベーグル作り。 通信教育で「パンマイスター」を取得したり、
職場の方の後押しがあったりで販売を始めて約半年。
今ではリピーターの方も新規の方の増えてきました。
ブログを通じて、「お取り寄せ」の問い合わせも入るようになりました。
とっても嬉しいことです^^ 自分でもここまで出来るとは思っていなかったし。
「いつか実店舗オープンさせる!!」こんな目標も出来ました。
しかし、不器用な性格で時に昨日のようにいっぱいっぱいになってしまいます・・・
私のベーグルを買ってくださる方は、みなさん口を揃えて
「いつでもいいよ!」「出来る時で!」「余ったのでいいから~」
そんな風に私の事を気遣ってくれる方ばかりです。
ほんとに幸せなベーグル屋です。
県外発送の方には特にお待ち頂いてる状態です・・・
そこで、県外発送の方への販売方法なんかを今、考え中です。
現在、注文を頂いて直接連絡を取らせて頂いてる方には予定通り、
お時間はやっぱり頂きますが、順番に発送させて頂きます。
今後の県外発送分に関しては決定次第、ブログでお知らせしたいと思います。
長くなってしまいましたが・・・・・
これからも楽しくベーグル作りが出来るように頑張りますのでよろしくお願いします^^
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by rrr-cafe-128 | 2010-06-08 22:41 | ベーグル