ごま山食
2011年 09月 01日
相変わらず、続けている山食修業!!
家族が飽きないようにバリエーション豊かに焼いてます(笑)
ずっと気になってたCoupe Junkiesより「太白ごま山食」
油脂が太白ごま油。これは絶対に香ばしくて美味しいはず!
粉は香麦。ホシノさんです。
プレーンの山食より釜伸びはしなかった・・・
クラムも少し粗いかな^^;
けど、お味は最高に美味しかった~♪
トーストするとほんと香ばしくてごまの風味もいい^^
リピ決定です!(笑)
しかし!ベーグルブログなのに、山ばかり焼いてていいのか!?^^;
ベーグルも粉を変えて試作しなちゃいけないんですけどね。。。
けど、今試作してもまたオーブン変わるんですよね^^;
まだそのオーブンも決定してないし・・・・(泣)
(使ってみたいオーブンがあるんですがお値段が・・・)
家の照明なんかもまだ未定部分多かったり・・・^^;
そっちを先に決めなくちゃ~です(泣)
家用、ベーグルは焼くのでまたベーグルネタもアップします♪
山食続きですが、どうぞおつきあいを(笑)
にほんブログ村
↑ ランキング参加中です! 1クリックして頂けるとうれしいです♪
by rrr-cafe-128 | 2011-09-01 09:34 | パン