パエリア♪
2010年 03月 21日
今日は朝から黄砂がすごかったですね!
風も強くてなかなか外に出れず・・・^^;
朝はいつもパン食の我が家。休日のお昼は簡単にチャチャッと済ませます。
最近は休日のたびに、子供にお弁当を作らされてます^^;
保育園では毎日給食なんで、お弁当箱に入ってるのが嬉しいみたいです^^
そして夜ごはん。なんだか無性にパエリアが食べたくて作りました♪
あさりだけ買い足して、あとは冷蔵庫の中にあるもので。
フライパンで作る簡単パエリアですが、旦那も私もお気に入り♪
子供はこうゆう混ぜ系のごはん(チャーハンなど)一切食べないんですが
今回はウインナーなんかも入れて子供仕様に。
そしたら食べる!食べる! おかわりまでしてました^^v
子供が予想外に食べてくれたんで、おかずはなしでいいや~なんて(笑)
しかし、さすがにそれでは旦那がね^^;
ってことでまた冷蔵庫と相談の結果、お豆腐の期限が迫っていたので↑の1品を。
トマトとアボカドときゅうりをカットして梅ドレッシング&シークワーサーポン酢で和えただけ(笑)
さっぱりして美味しかったですよ♪
明日はベーグルセット販売日!!
夜ごはんはきっと手抜きだな ^^;
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by rrr-cafe-128 | 2010-03-21 19:37 | お料理